Siječanj je! Sibirska borovnica haskap se već probudila s južnim vjetrom. U 2018. ulazimo s naglim promjenama klime odmah na početku godine i napetim slijedom događanja jer haskap sibirska borovnica počela se buditi s dolaskom tople i vlažne fronte iz smjera juga. Njima je već stiglo proljeće. Snažni južni vjetrovi stvaraju privid dolaska proljeća, no siječanj je tek počeo i veljača je prevrtača. Što će se dogoditi? Hoće li nastradati mladice od nadolazećih mrazeva i mogućeg smrzavanja i snijega? Pravi odgovor je da to ne možemo točno znati jer još nismo imali ovakvav scenarij. Klima ne štima. Haskap sibirska borovnica i bumbari idu zajedno Već se pokazalo da je haskap biljka izdržljiva na razne ekstremne situacije. No je li ovako topla klima zima optimalna za rast haskapa? Počinjem se to pitati. Pokazuje se da je iznimno osjetljiva na promjene temperature. Na vrlo niskim temperaturama sibirska borovnica haskap nema problema. Na ekstremno ljetnim prestaje rasti i ima oštećenja listova od jakog sunčevog zračenja. Dolazak tople južne fronte usred zime dovoljan je da probudi haskap. Što govori jednu drugu priču – da je haskap ipak vrlo osjetljiva biljka koja reagira na promjene klime. Bumbari su glavni oprašivači haskapa i ukoliko temperatura tijekom cvjetanja bude preniska, to je nepovoljno za sibirsku borovnicu haskap jer tako proizvodi manje bobica. Hladnije vrijeme je za haskap u redu no gdje su bumbari? Dobra vijest je da bumbari već mogu oprašivati na 5-7 celzijevih stupnjeva, no iz iskustva je poznato da bumbari vole lijepo sunčano i toplo vrijeme za oprašivnaje. Dolazak kišnog i oblačnog vremena bez minus temperatura u prvoj polovici siječnja i promjena klime Kišno, oblačno i netipično siječanjsko vrijeme će se nastaviti kroz naredni tjedan. Preostaje gledati što se događa jer, s promjenama klime, nemoguće se boriti i možda je već prekasno. Bez obzira što napravimo već smo promijenili klimu na čitavom planetu. Ovakvi ekstremi nisu dobri za poljoprivedu i stvaraju velike štete nasadima. Haskap se pokazuje kao biljka koja pokazuje kako je značajna promjena klime već tu i preostaje samo da se nadamo najboljem. Kako je to izgledalo prošle sezone u ožujku možete pogledati ovdje. TP
Haskap club ima novi dizajn i ideje Novi dizajn koji smo implementirali za haskap club je lakši, funkcionalniji i minimalniji. Looknite! Putem menija možete pogledati naše preuređene stranice ili pogledati naše stare objave u sekciji blog. Stvorili smo i nove društvene Instagram i Facebook profile gdje nas možete pratiti i gledati što se s nama događa. Svatko sanja da ima vjernu publiku stoga ostavite nam neki like ili follow! Mi nismo uspješni ako vi niste uspješni. Željeli bismo čuti vašu priču, pročitati komentar ili vidjeti neki like ili follow. Prvi haskap nasad u 2018. bit će star četiri godine, a veći nasad ulazi u svoju treću godinu. Biljke su trenutno u vegetaciji i sve spava. Nema spavanja Nismo spavali čitav prosinac. Sudjelovali smo na EKO forumu gdje smo upoznali neka nova lica i prijavili smo projekt na natječaj Pokreni nešto svoje. Blockchain tehnologija u poljoprivredi U 2018. godini počet ćemo eksperimentirati s blockchain tehnologijom i postat ćemo (prvi?) poljoprivrednici koji koriste najnoviju tehnologiju kriptografskih digitalnih valuta u stvarnoj ekonomiji. Ne, nećemo prihvaćati Bitcoin za plaćanja, već ćemo se usmjeriti na projekt koji je treća generacija blockchain tehnologije i iza njega stoji fascinantan tim razvojnih inžinjera, funkcionalnih programera, filozofa, znanstvenika i čitav projekt podržan je od vodećih svjetskih sveučilišta. O tome više uskoro. Fokus na razvoj Svakako nismo zaboravili na ovaj blog već smo vrijeme utrošili na njegov razvoj i razmišljanje o tome kakvu haskap ima budućnost. Osobno sam poprilično bio u pogonu radeći posao upravitelja društvenih mreža za jednog od mojih klijenata stoga je povezivanje Facebook, Instagram i Twitter integracija s ovim blogom moj osobni izazov. Kad sam gledao što rade Volim ljuto, uvidio sam kako društvene mreže mogu imati snažan moment pomoći u razvoju malih poljoprivrednih gospodarstava. Dosita sam ponosan na ljutu ekipu. Pratite nas Nakon nekoliko tjedana razvoja, pogledajte našu novu stranicu, prosurfajte i ocijenite sami. Od prijašnje bolje je optimizirana i estetski zadovoljava. Imate neka pitanja? Javite nam se putem kontakt obrasca ili Facebook messengera, odgovorit ćemo u ekstra brzom roku! Aktivnost u voćnjaku započinje već u ožujku. Kako stvari stoje izgleda da će sadržaja ove godine biti više i radi toga sam uzbuđen. Još više jer ove godine trebali bismo ubrati još veće količine haskap bobica stoga ćemo moći smišljati nove kerefeke. Iz iskustva znam da sve što napravimo od haskapa je izvrsno. Dok priroda spava, mi marljivo radimo iza pulta i čekamo da stvari krenu svojim tokom. Ostanite uz nas jer vas cijenimo što ste naša publika i pratite nas. Do skorog pisanja, slušanja, tipkanja… TP
Jesen u vrtu
Mali sažetak za listopad
Haskap spirit – liker od haskapa prototip Nakon skoro pola godine izrade, dozrijevanja i kombiniranja, napunili smo boce s likerom. Liker od haskapa više podsjeća na čudnovati prošek ili pojačano vino. Ima tamnu i duboku aromu koja zagrijava i produbljuje san. Okus je kompleksna mješavina bobičastoga voća, kupina, borovnica, malina, šumskih jagoda s citrusnim i gorkastim notama badema i kave koje daju dubok, slatko reski doživljaj s nijansom nepoznatog. Idealno ga je konzumirati za hladnijeg vremena prije ili nakon večere. Okus haskapa izazovno je zarobiti u bocu jer sadrži kompleksne voćne note i svaka od naših 16 sorata ima svoje karakteristike, a mi smo pokušali upravo dobiti maksimalno zadovoljstvo i esenciju haskapa u boci. Okus je bogat i vrlo dubok, kompleksan i svaki gutljaj djeluje drugačije od prijašnjeg. Haskap spirit još nije komercijalno dostupan, ali možete nam se javiti i isprobati te dati svoju ocjenu. TP
18ruj
Sudjeluje u našoj mini anketi! (Anketa završena) Haskap je izvrstan za dodati u mnoga jela i može se konzumirati na razne načine. Voljeli bismo pitati što bi po Vašem mišljenju bilo najpopularnije i najukusnije. Mi već znamo da je sve od haskapa ekstremno ukusno, a što ćete Vi predložiti? Ostavite odgovor i pratite nas jer smo već nešto pripremili!
Haskap ne voli vrućine – otpornost? Ljeto popušta, noćne temperature spuštaju se do 11 celzijevih i pala je kiša. Vrhunac ljeta je prošao i bio je ekstreman. To pokazuje grafika Državnog hidrometeorološkog zavoda koja za većinu Hrvatske opisuje toplinske prilike za srpanj kao ekstremno tople. Kroz srpanj i kolovoz nije bilo gotovo nikakvih radova u polju. Nakon berbe haskapi su dobili sloj malča od potrošenog gljivarskog supstrata i tako smo ih pripremili za ljeto. I taj potez pokazao se kao vrlo dobar jer kroz skoro tri mjeseca nije bilo potrebe za okopavanjem niti čupanjem korova. Ovo ljeto bilo je mnogo brige oko toga hoće li ove biljke koje dolaze iz ekstremno hladnih (a ne suprotno) dijelova planete preživjeti. Koja je zaista otpornost haskapa? Raspravljalo se o navodnjavanju – je li bismo trebali napraviti navodnjavanje ili ih ostaviti silama prirode. Ni navodnjavanje ne bi pomoglo protiv ekstremno snažnog sunčevog zračenja koje je biljke obojalo u jesenje boje. Novi rast usred ljeta Ono što bi vjerojatno više koristilo je nekakva vrsta zasjenjivanja, više nego navodnjavanje, jer izgleda da haskap teško podnosi intenzivne sučeve zrake. Na listovima koji su jako izloženi jakom sunčevom zračenju pojavljuje se prvo tamno crveni pigment i ukoliko je zračenje ektremno intenzivno dolazi do sušenja listova. I to nas je brinulo. No onda se dogodilo nešto neočekivano. Jedna mlada biljka bila je kompletno spržena od sunca. Svi listovi su otpali i izgledalo je da joj ne mogu puno pomoći. No onda se dogodilo ovo. Pržiona na 39C Nakon što je bila kompletno spržena i osušena i listovi su otpali, ova malena je usred ljeta odlučila da započne novi ciklus rasta! Nakon što sam ju otpisao, ona je pokazala da je sasvim u redu i da ne trebam previše brinuti jer pokazuje da još mnogo toga ne znam. Pokazuje se da haskap ima neki mehanizam preživljavanja u najtežim uvjetima i da ekstremni uvjeti izgledaju da čine štetu izvana, ali iznutra, haskap pokazuje otpornost na sve to (osim na voluharice koje oštećuju korjenje). Aurora pokazuje najveću otpornost na ekstremne temperature Od sviju sorata, postoji jedna koja je pokazala iznimnu otpornost na vrućine, a radi se o sorti Aurora koja je jedina sorta s djelomično japanskom genetikom. Sve Aurore izgledale su da sasvim ok podnose vrućinu samo s manjim znakovima oštećenja od sunca, dok su ostale pokazivale mnoge znakove da im sunce čini štetu poput sorte Jugana i većine poljskih i ruskih sorata osim kultivara var. kamchatica. Borealis je također pokazala da joj jako sunce smeta. Ljetna sezona bliži se kraju i uz neke izazove nastavljamo posao. Predstoji jesensko hranjenje, uređivanje i nadomjestiti one biljke koje smo izgubili. Na ovom djelu nasada nastanit će se nove Aurore i najnovije kanadske sorte iz linije Boreal koje su dostupne na tržištu od ove sezone. Također, napravili smo i neke proizvode. Ostanite na liniji! TP
Luksuz za Strategiju
Nakon promišljanja, zaslužujete nagradu. Haskap Spirit: Grande Reserve je gorivo za najbolje ideje. Ne samo pijenje, već strateška investicija u inspiraciju.
HIBRIDNA RAZMIŠLJANJA
Kolumna koja Provocira. Bez Žvakanja Informacija. Svijet je kaotičan. Kolumna ga secira. Pročitajte najnovije hibridno razmišljanje.
DOM FILOZOFA
Vaša Taktika za Mir: Bijeg od Kaosa.
O meni

Tko sam ja?
Ja sam Tomislav el. tech. op. mag. nov. — osobni spoj analitičara, inženjera i pripovjedača.
Što radim?
Kreiram: Osmišljavam nove digitalne i stvarne projekte i proizvode.
Pišem: Dijelim uvide i duboke analize (filozofija, tech, život, muzika, kritika).
Ugošćujem: Volim upoznavati ljude i dijeliti toplinu doma.
Moj Recept za Sreću:
Analiza, inspiracija i dobri trenuci uz: dom, obitelj, vino, janjetinu i mirno "blejanje".







