Kako kompostirati [video]
![Kako kompostirati [video]](https://haskap.club/wp-content/uploads/2019/03/kompost_1.jpg)
Što je kompostiranje?
Kompostiranje je prirodan proces razgradnje organskog materijala kojeg rade većinom aerobni mikroorganizmi. Za započeti kompostirati dovoljno je imati neku količinu biljne organske materije i prostor gdje se može započeti s tim procesom. Proces kompostiranja je zanimljiv, može biti zabavan i krajnji proizvod je vrijedan materijal za korisiti u vrtu. Biljke obožavaju kompost.
Kako kompostirati – video
U ovom videu želim pokazati način na koji dobivam kompost na našem imanju. U videu možete vidjeti kako izgleda dobar dio procesa i krajnji rezultat. Materijal koji koristim za kompost je potrošeni gljivarski supstrat na kojem su rasli šampinjoni. Taj substrat sadrži idealan omjer smeđeg i zelenog materijala. Zeleni materijal je materijal koji u sebi sadrži dušik, dok je smeđi materijal bogat ugljikom. Potrošeni gljivarski supstrat ima također dobru strukturu jer sadrži u sebi slamu te je tako prozračan što je dobro za aerobne mikroorganizme.
Što je potrebno za kompostiranje?
Za sam proces kompostiranja potreban je biljni materijal koji ima dobar omjer zelene i smeđe tvari, dovoljno vlage i zraka. Bakterije koje prevladavaju u razgradnji biljne materije u procesu kompostiranja trebaju biti aerobne bakterije. To su bakterije koje daju lijep, rahli, kompost, ugodnog mirisa i teksture. Anaerobne bakterije nisu poželjne. Kad se stvore dobri uvjeti u jezgri kompostne hrpe, nusproizvod bakterija i energije koja se ostvaruje dok oni razgrađuju organsku tvar je toplina. Kompostna hrpa tako može postići vrlo visoku temperaturu, a idealno je da se odvija na 60-70 celzijevih stupnjeva.
Koliko traje proces kompostiranja?
Ovisno o načinu na koji se kompostira, proces može trajati svega nekoliko mjeseci ali i duže, godinu dana. Kompost koji je prikazan u videu je star oko 11 mjeseci. Potrebno je bilo 2 mjeseca “kuhanja” te još nekoliko mjeseci da se popravi tekstura. Nakon 12 mjeseci, odnosno godinu dana kompost je sasvim zreo i spreman za korištenje. Pogledajte video i prosudite sami! Happy composting!
