facebook google plus picasa youtube

Haskap se plavi već u travnju

Kraj travnja

a haskap  se već plavi. U rekordnom roku odradili su većinu svoje vegetacije. U svega dva mjeseca narasle su skoro za čitavu sezonu. Ono što slijedi je dozrijevanje bobica i odrvenjavanje grana.

Neke biljke nastradale su od gusjenica koje vole jesti mlade listove, ali nije napravljena nikakva enormna šteta.

Divnoplodna, najranija sorta koja potječe iz Poljske pokazuje svoje plodove od kojih su neki već zreli. Kvaliteta prvih plodova je slaba, prve bobe su minijaturne. Na mnogim grmovima formiraju se pak nove, još zelene, oble i deblje bobe koje trebaju još nekoliko tjedana da postignu optimalnu zrelost i koje će biti prvoklasne kvalitete.

Ono što se uspjelo probati od prvih ovosezonskih plavih boba je dobar podsjetnik na užitak koji pruža svježa konzumacija haskapa, punoća okusa u koktelu slatkasto-kiskelkasto-gorkaste intenzivne arome ovog voća.

Prva “mala” berba se očekuje već kroz desetak dana, u prvom tjednu svibnja. Otuda i naziv „majska jagoda“. Glavna berba slijedi u drugoj polovici svibnja i tako sve do sredine lipnja za najkasniju sortu Duet.

haskap April

haskap april divnoplodna

haskap travanj amphora

honeybee haskap

Prije prvog dana ljeta, haskapi će već plutati u alkoholu, pretvarati se u voćni namaz, a nadamo se da će jedan dio završiti i na torti!

TP



Koristeći ovu stranicu prihvaćate korištenje kolačića Više informacija

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close