Haskap poslije kiše [friške fotke]

Obilje bobica i obilje kiše je cool

Hm, problem s nekim biljkama je da su toliko nakrcane s bobicama da se već nadignula zemlja oko korijena jer biljke ne mogu nositi težinu svih tih plodova. Specifično ova Aurora je nakrcana bobama i sva se nagnula od težine i iz zemlje je već pomalo počeo viriti korjenski sustav. Dobro sam zgazio zonu korjena i nastavio dalje.

Aurora haskap u četvrtoj sezoni rasta
Aurora haskap izuzetno rodna

Ova Vostorg je također prepuna plodova, a visoka je jedva pola metra. Dok naraste do metra ako ovako nastavi lako će proizvoditi bobice na kile!

Vostorg Haskap
Vostorg Haskap

Vostorg izbliza izgleda ovako. Moguće je vidjeti koliko su plodovi osjetljivi. Ako ih nešto minimalno dotakne odmah gube fini svilenkasti gotovo eterični sloj nečega što još nisam shvatio što je. Zato je branje haskapa priča za sebe.

Vostorg haskap
Vostorg haskap blizu zrelosti

Jugana haskap najranija od svih sorata. Već je gotovo spremna za berbu, iznimno je slatka i sočna. Treba joj još samo nekoliko dana da bude potpuno zrela.

Bobice Jugane najveće su od svih i rodnost je vrlo dobra.

Još jedna fotka Jugane koja je malo veća.

Jugana haskap
Jugana haskap

No opet, od svih sorata Aurora je priča za sebe. Možda zato jer u njoj japanska genetika ima posebnu važnost.

Aurora haskap
Aurora haskap u četvrtoj sezoni rasta

Aurora će biti sprema za branje za tek nekih 2 tjedna, na samom kraju svibnja. Aurora dozrijeva brzo i mora se brzo ubrati jer u trenutku zrelosti propada opna i to je znak da je u punoj zrelosti. No ono što je specifično za Auroru je okus koji podsjeća na šumske jagode. Čak i ako nije dovoljno zrela, Aurora gotovo nikad nije kisela već ugodnog balansiranog i aromatičnog okusa.

Amphora haskap
Amphora haskap

Poljska Amphora tek ove godine dostiže svoj puni potencijal i gotovo je spremna za berbu. Zove se Amphora vjerojatno jer bobe izgledom podsjećaju na rimske amfore za vino i ulje. Vrlo ukusna i sočna umjereno produktivna, dok se bobice uopće ne vide izvana već rastu unutar grma.