Ekstra Haskap Džem u Etsy Dućkasu

Otvorili smo Etsy dućkas!

Etsy je poznata e-commerce platforma koja je fokusirana na ručno napravljene stvari ili stare predmete te za proizvode koji su napravljeni u jedinstvenim tvornicama. Pokrivaju širok spektar umjetnina, odjeće, nakita, hrane, proizvoda za ljepotu i igračaka. Kao craft koji učimo i tek započinjemo raditi fine proizvode u kojima je glavni sastojak haskap, Esty je prvi logičan izbor i prvi korak da haskap džem ponudimo novim kupcima. Isto tako da pošaljemo prve proizvode osobama na širem području.

Haskap Ekstra Džem

Etsy je fensi ⊕

Naš Esty dućkas ima za sad jedan proizvod. To je ono što smo razvijali ovo ljeto uz još neke proizvode koji još nisu vani. Nordgod – ekstra haskap džem, naš prvi tamni, eksplozivni džem, krcat dobrotom i okusima koji su ukusni i konfliktni, slatko kiselkasti s notom pjenušavosti i jakog intenziteta. Volim misliti o samom proizvodu kao ključu koji otvara nova vrata za nove kulinarske ideje – koncepte ili moguće trendove u food industryju. Znatiželjnika ne manjka, a oni koji su nas ocijenili potvrdili su da je ono što smo stvorili fino i osebujno. Doduše, to su rijetki te oni koje bismo mogli nazvati “early adopters”. Oni koji prvi skuže kaj ima novoga. Kuhali smo, cijedili, radili matematiku, određivali omjere, birali pakiranja, dizajnirali i smišljali priču. Cijela obitelj, ali većinom ja osobno, poput nekog alkemičara koji traži kamen mudraca. Reklo bi se – jednostavno k’o pekmez. Moš’s mislit. Kupovati na Estyju možete od sad tako da posjetite ovaj link i dostava unutar Hrvatske i EU je besplatna uz atraktivnu cijenu.

Kemijanje bez kemijanja

Naš haskap je organski uzgojen. Pratiti što radimo možete uvijek vidjeti na našem blogu. I garantiramo da nismo koristili ni molekulu kemije u našem dvorištu i voćnjacima. Sve što naši haskapi dobivaju za hranu su mikorizne zajednice gljiva, kompost i certificirana organska gnojiva.

Haskap extra jam

Zaljubiti se u proizvod

U nekoj knjizi, više se ne sjećam kojoj, pročitao sam se da oni koji se počinju baviti nekim poslom obično naprave veliku pogrešku. A to je da se zaljube u svoj proizvod i ne vide dalje od proizvoda. Odnosno dalje od svog nosa. Svatko svoga konja hvali, no ja neću svog konja hvaliti. Postoji prostor za konstantan napredak i biti pionir u industriji koja se tek razvija te iz koje će u narednih nekoliko godina biti mnogih kvalitetnih proizvoda jako me motivira. Ipak, nadraže bi mi bilo i volio bih da se netko od vas zaljubi u neki od naših proizvoda, bilo ekstra haskap džem ili ono što tek pripremamo. Amerikanci to nazivaju “raving fan” ili čak “evangelist”. Kako god, ako ste rejver ili evanđelista, ne zaboravite škicnut u dućkas i nabaviti svoj primjerak dok je svježe i na zalihi.

Leonardo da Vinci je navodno rekao “Ho perso le mie ore”. Što bi značilo “Izgubio sam svoje vrijeme”. Svatko od nas ima taj trenutak. Zato ne gubite vrijeme, nego trk’ u naš dućkas!

 

Haskap džem